úterý 27. září 2016

Žitný citrónový koláč



Tak za chvílí tady budeme mít zase Vánoce a mi na blogu v posledním článku visí Vánoce 2015.To je ostuda! Takže to musím napravit.

Ráda peču a zkouším nové recepty.Mám ráda recepty jednoduché a jeden takový jsem objevila u blogérky Labradoory na jejím instagramu https://www.instagram.com/labradobrootky Je to recept na Žitný citrónový koláč. Nejdřív jsem na recept koukala dost nedůvěřivě,přece jen žitná mouka…Ale pak mi to nedalo a koláč jsem upekla.Byla jsem překvapená jak koláč byl vláčný,nadýchaný a jemný.Proto se s Vámi o recept podělím.


ŽITNÝ CITRÓNOVÝ KOLÁČ


2 hrnky žitné mouky,


1 hrnek třtinového nebo bílého cukru ( s bílým bude koláč sladší ),


1 hrnek mléka


1/2 hrnku oleje


3 vejce


 šťávu a kůru z jednoho citronu


 prášek do pečiva


1 vanilkový cukr ( není nutný )


Na přeliv potřebujete 1 zakysanou smetanu, lžíci citronové šťávy a lžičku moučkového cukru.


Veškeré suroviny smícháte dohromady a nalijete do koláčové nebo bábovkové formy vymazané a vysypané moukou. Pečte na 160 stupňů cca 45 až 50 minut, kontrolujte upečení pomocí špejle. Jakmile se na ni hmota nelepí, je hotovo. Pro citronový přeliv smíchejte zakysanou smetanu, citronovou šťávu a moučkový cukr, dle vlastní chuti 

 



 

 Já jsem si do těsta přidala kakao,to kvůli manželovi,má prostě rád mramorované bábovky :) .Koláč stojí určitě za vyzkoušení! Dobrou chuť.

 

 

 

 

 

 

 

středa 23. prosince 2015

Vánoce



Až byt láskou a štěstím zavoní,
až Ježíšek u dveří zazvoní,
nastane pravý Vánoční čas.
Přeji Vám zdraví štěstí a vše nejlepší do dalšího roku.




pátek 13. listopadu 2015

Barevný podzim v parku

Ze všech ročních období mám podzim nejraději.Hraje všemi barvami,sluníčko hřeje tak akorát a jak se to nádherně šoupe nohama ve spadeném listí :) ! Protože raději fotím než píši,přikládám pár obrázků z procházky v našem městském parku.










 

sobota 8. srpna 2015

Tohle vedro milují snad jen kaktusy :)

Mám doma 2 kaktusy a v tom vedru se jim daří skvěle. Teď mi kvete první kaktus,u druhého na květy prozatím čekám.


Takhle mi kvetl před týdnem. Zřejmě se mu to zdálo málo takže po týdnu vykvetl znovu. Měl už jen jeden květ.

Ještě se Vám pochválím s Čínskou růží. Má už hodně let a vždy jí koncem zimy stříhám téměř dohola. Ale mívala jen tak 2-3 květy. Brala jsem to jako normál. Jenže letos jsem na růži nějak zapoměla,stříhala jsem jí už pozdě. Proto jsem měla strach jí ostříhat nakrátko takže jsem jí ostříhala jen vršky tak 10-15 cm. A nestačila jsem koukat!  Na růži vyrazila poupata. Při prvním počítání jich bylo 17. Některá sice opadly a jiné ještě přibyly. Už jsem je pak nepočítala, poupata rozkvétají postupně. Na fotce se zdá,že růže má malý květináč,ale to je jen zdání jak je focena zezhora.